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东莞南城--| 山间咖啡,以「山」为形,眷恋其「间」

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「山间咖啡」门头,强烈的建筑体块感


咖啡本身

就是一门语言

— About coffee, Also about life. —


当咖啡、茶饮成为现代都市里最IN的一种生活方式,开咖啡店也自然而然地成为时下众多年轻一族的首选创业梦想。卖咖啡,不只是卖咖啡,更是人们对梦想生活方式的一种实践,一种精神依恋。

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门头logo呼应「山」的构造

咖啡消费

一半为味蕾,一半为氛围


“山间咖啡”落址于东莞大朗,店主为刚毕业不久的社会新人,初创成本有限,如何以最少的投入创造最极致的氛围,让客人深深眷恋,成为设计的破题之眼。


白色建筑门头,通过现代简练的建筑体块构成感打造视觉记忆,在街区一众门店中令人眼前一亮。门头打破传统平面的处理方式,透过内退、斜进的设计手法,形成天然的雨棚,同时形成过渡的“灰空间”,完成从室外到室内的自然转化。建筑立面上「开」了两扇窗,一面做卡座外摆、一面用于吧台延伸,让室外的场景与室内进行良好的互动和衔接,同时,也让店外的行人直观地感受室内的商业氛围。

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「山」状挑高斜屋顶模拟自然天光


日光倾泻

一半落入指尖,一半藏入心间


建筑为两层结构,但店主首次创业,不想投入太高的成本,所以目前只做了一层,二层用来挑高,并做了钢结构楼板,为后期二楼空间的投入使用预留伏笔。

结合山间咖啡的名字,设计师希望由外而内去体现「山」的构造。室外通过门头的logo予以呼应,室内则以「山」的形态进行诠释。空间面积不大,设计聚焦小而丰盈的层次感营构,利用二层空间做成层高5米的挑高斜屋顶,并通过软膜天花,模拟自然天光,仿佛日光倾洒,创造高阔感,令人流连其间。

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空间整体用材精简,仅采用深色木搭配浅灰色肌理涂料,勾勒自然、轻松的喝咖啡氛围。在空间界面的处理上沿用现代构成手法,结合功能,通过极致的比例呈现、演绎。

吧台采用景观地面石头造就,并经由凹凸面的细节处理,构成自然的空间语境。吧台边缘处自然地「长」出一块木质面桌,不仅构成一处自在的用餐区,也与卡座的色调、肌理、触感形成呼应。天花的灯带,更是让整个吧台更显轻盈。



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