岁月更迭,世事沉潜。华夏文明历经四时轮转,生生不息。“铺筵席,陈尊俎,列笾豆,以升降为礼者。”“王享有体荐,宴有折俎;公当享,卿当宴。王室之礼也。”数千年的饮食历史里,中国人形成了一套独有的、庄重的宴聚文化,而“礼”始终贯穿。于中国人而言,宴便是一次团圆美满,行礼懂礼的经历。 ,时长01:02 建构闹市一隅观想盛世风华石古松苍,烛台高映。光影隐显,渐入佳境。肆筵设席,觥筹交错。行障坐席,烹茶...
长夏枝头,朵朵盛放的玫瑰汇成浪漫的花海,娇美而艳丽。一曲《玫瑰玫瑰我爱你》风靡至今,其民族特色的五声性旋律与西方流行舞曲摇摆乐的混合,将上海的城市风情与民族音调融为一体,成为乐坛的传唱经典。而作为首演之地——扬子饭店(Yangtze Hotel)一直延续着时代的文脉,并为二楼1933 Rose中餐厅注入经久不衰的品牌魅力。01盛放:觥筹且交错迷失于莎士比亚的花园,那里盛放着浪漫主义者的玫瑰。...
一个开放的空间总能激活并推动城市更新。近600㎡的BLG海碧台店创造了一个奇迹:由一间餐厅成为最热地标而带动正度时艰的三线城市地产项目,建立了以艺术化示范配套推动销售的新模式——“陆续有人因为喜欢来餐厅吃饭而买了这里的房子,和主厨Peter做邻居。”十年前,海碧台是以房地产及配套而被认知的新域,如今这里是秦皇岛沿海价格最昂贵的地点之一。作为嘉里建设旗下的重点地产项目,BLG和其它第三空间共享...
那时的古拔路一侧是洋房矗立另一侧则是一条小港湾港湾对面是几片菜园和一座带栏杆的小桥桥头垂杨轻轻拂过桥栏虽然桥下水流不息但浮萍浓绿偶尔会有几朵鲜艳的水仙花从其中探出靠菜园的一边还有一排参差有致的芦苇 —— 《月光》,田汉项目图纸 Drawings△ 爆炸图分析△平面图△概念图 Tapa Tapa餐厅 Tapa Tapa餐厅旨在在一个热情、浪漫...
中国人的生存之道,有着因地制宜的变通和顺应自然的智慧;正是幅员辽阔的疆域,才造就了多元的地域美食与各具特色的民风。| 平面图 Design Plan 提起东北黑土地,除了漫天飞舞的雪花外,令人大快朵颐的东北菜与热情实在的东北人文,也是这片土地上熠熠生辉的存在。“东北大花”的撞色搭配重塑为东北菜赋予时尚属性密码创办于大连的北李妈妈菜,以东北意境菜为立足点,通过优质的食材、精湛的厨艺及热情周到...
城市随时间悄然更新,滋味随记忆焕发新机。成都热闹的市井氛围,点燃一段段日常烟火。我们期待用一处松弛疗愈的慢空间,容纳有滋有味的美食体验,让四方食客们尽情享受这一口滋味烤鱼,这一段疗愈时光。01成都滋味下班后、回家前的放松时光,穿行在成都大街小巷,带着重启一天的心情,享受美食与松弛氛围。当城市的“第三空间”与餐饮空间结合,碰撞出的火花,是滋味满满,也是疗愈松弛。滋味烤鱼自2005年从成都祥和里...
代 表 作北京郇厨·芦园上海子福慧扬州趣园plus京艳·翰林书院02汪小菲麻六记品牌创始人北京食通达科技发展有限公司,董事长。2020年创立麻六记餐饮品牌,致力于成为地道川蜀味道文化的传承和发扬者。汪小菲在餐饮、酒店、地产等领域的市场推广、品牌定位和时尚创意方面,他做得游刃有余,已成为新一代潮流经济领军人物。麻六记(北京国贸店)麻六记(成都万象城店)麻六记(北京西直门凯德茂店)麻六记(北京大...
由Leading Nations Hospitality、Baccarat及全球获得最多米芝莲星的女厨师Anne-Sophie Pic共同打造位于香港最新热点的非凡餐饮地标,集典雅、美馔和水晶奢华于一身。项目平面图© 摄影师:蔡云普Cristal Room by Anne-Sophie Pic自2023年11月中旬开业以来取得空前成功,2024年5月23日在香港荣获《香港澳门米芝莲指南202...